La Quête d’Alain Ducasse streaming

Quelle peut être la quête d'Alain Ducasse, un petit garçon landais, devenu aujourd'hui l'un des chefs et des mentors les plus reconnus au monde? Quelle est l'essence du goût? De la gastronomie humaniste parfaite et responsable? Qu'est-ce qui cherche un homme qui semble avoir tout? 23 restaurants à travers le monde, 18 étoiles au Michelin, Alain Ducasse continue de créer des adresses qui attirent notre temps, construisent des écoles, repoussent les limites de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n'a pas de limites. Il parcourt inlassablement le monde entier, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cette personne sociale, si secrète, a néanmoins assumé l’obligation pendant presque deux ans, ouvrant ainsi les portes de son univers dans une évolution sans fin.